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호텔 이름
永利皇宮
호텔 주소
澳門路氹城體育館大馬路
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스시 미주미

미주미 안에 자리잡은 역사, 전통, 최상의 서비스가 조화를 이루는 ‘스시 미주미’. 최대 14명까지 앉을 수 있는 카운터에 4명의 마스터 스시 셰프가 숙련된 손길로 스시를 준비합니다. 일본 편백 나무 도마, 손으로 빚은 도예 식기와 수공예로 커팅된 크리스털 등 섬세함과 정성을 엿볼 수 있습니다. 스시 미주미의 화려한 수상 경력의 4명의 마스터 스시 셰프는 일본 정부가 장인 전문가에게 수여하는 최고상 ‘현대의 명공’을 수상한 마스터 셰프 츠토무 시마미야(Tsutomu Shimamiya)로부터 요리를 배웠습니다.

고슬고슬 잘 지은 밥과 최상급의 싱싱한 생선회의 오묘한 조화, 장인의 손길로 만들어지는 스시. 스시 미주미에서는 오마카세(Omakase) 스타일로도 식사를 즐길 수 있습니다. 오마카세는 일본어로 ‘믿고 맡긴다’라는 뜻으로 마스터 셰프가 재빠르면서 섬세한 손놀림으로 그날의 신선한 재료로 초밥을 만들어 내주는 특선 메뉴를 추천합니다. 스시에 어울리는 사케 페어링도 즐겨 보세요. 특별하면서도 잊지 못할 미식 세계를 경험하실 수 있습니다.

고슬고슬 잘 지은 밥과 최상급의 싱싱한 생선회의 오묘한 조화, 장인의 손길로 만들어지는 스시. 스시 미주미에서는 오마카세(Omakase) 스타일로도 식사를 즐길 수 있습니다. 오마카세는 일본어로 ‘믿고 맡긴다’라는 뜻으로 마스터 셰프가 재빠르면서 섬세한 손놀림으로 그날의 신선한 재료로 초밥을 만들어 내주는 특선 메뉴를 추천합니다. 스시에 어울리는 사케 페어링도 즐겨 보세요. 특별하면서도 잊지 못할 미식 세계를 경험하실 수 있습니다.

주방장 특선 스시

수요일 휴무
점심:
토요일부터 일요일:
12:00 pm부터 2:30 pm

저녁:
6:00 pm부터 11:00 pm

(853) 8889 3663

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